Ingredientes:
- 250g de macarrão (espaguete, penne, ou sua preferência)
- 4 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Salsa picada (opcional)
- Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
- Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio.
- Adicione o alho picado e cozinhe até dourar, tomando cuidado para não queimar.
- Escorra o macarrão e adicione à frigideira com o alho e o azeite. Misture bem.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva com salsa picada e queijo parmesão ralado, se desejar.